Ya no existe el concepto de Carnet de Manipulador de Alimentos, ahora hay un Certificado de Formación como Manipulador de Alimentos.
Para certificar la formación del trabajador lo que se da es el Certificado de Manipulador de Alimentos que justifica que el trabajador ha obtenido y tiene la suficiente capacidad en manipulación de alimentos. Que en nuestro caso (ManipuladorAlimentos.INFO) será un Diploma-Certificado con nuestros sellos el cual reflejará los contenidos y duración de cada Curso.
Es OBLIGATORIO disponer del certificado de manipulación si usted trabaja o quiere trabajar en cualquier sector que maneje alimentos.
Desde el 20 de Febrero del 2010, fecha en que entró en vigor el Real Decreto 109/2010 el cual establece que las empresas del sector alimentario están obligadas a formar a sus trabajadores como Manipuladores de alimentos.
